Galletitas Caperucita

Bueno, hoy nos salimos un poco del tejido para entrar en la cocina. En primer lugar me tocó hacer el almuerzo... hice unos ricos Espirales con Salsa de Tomates y vienesas... mi especialidad jejeje.
Por la tarde, continuamos con unas ricas Galletitas... que por primera vez resultaron, ya que en ocasiones anteriores o se pegaban a la lata del horno o quedaban duras como un palo...
Pero encontré otra receta, a la cual le hice mis modificaciones, por su puesto... y ahora si que resultaron.

Ahora todas manos a la obra que les dejo la receta...

Ojo que con esta receta se hacen muchísimas galletas (aproximadamente 80 deliciosas galletitas)
GALLETAS CAPERUCITA y KONITA (mi hermana)

Ingredientes:

• 6 Yemas.
• 3 Tazas de Harina cernida.
• 1 taza de leche líquida.
• 1 Taza de Azúcar Flor (para las que no la conocen, es con la que se hace el Glacé... es mucho más finita que la normal, la que se le hecha a los queques arriba.)
• 1/2 cucharadita de sal.
• 1 cucharada de Polvos de Hornear.
• 3 cucharadas de mantequilla o margarina.

Preparación:

• En un recipiente coloca: la Harina, los Polvos de Hornear, el Azúcar y la sal.
• Al centro de esta mezcla, coloca las yemas, la leche, la mantequilla (de preferencia que esté blandita o un poco derretida, para que no quede hecha grumos).
• Une bien todos los ingredientes.
• Si la masa te queda muy seca, agrega leche; si te está quedanto muy húmeda, agrega harina, pero cuida que la masa no se pegue mucho en tus manos, ahi ya está buena.
• Ahora tienes dos opciones para formar las galletas. La primera, es formar un rollo con la masa y cortar las galletas en rodajas. La segunda opción es estirar la masa y cortarla con moldes divertidos... en nuestro caso, hicimos corazones, patos y campanitas, que eran los moldes que teníamos en ese momento.
• Precalienta el Horno a temperatura baja.
• Pon las galletas sobre la lata del horno enmantequillada o bien aceitada, para que no se peguen. Recuerda hacer esto cada vez que vayas a colocar galletas en la lata.
• Hornéalas por 15 minutos, luego retira del horno y deja enfriar para comerlas...... si lo resistes!!!!!

Bueno, también les dejo una página donde salen muchas recetas de mi país (Chile) y algunas internacionales, muy fáciles de hacer:

www.martita.cl

Ahora... las fotos respectivas... y que las disfruten!!!!

Un poco de todo!!!

Hola nuevamente, les cuento que el fin de semana me fui con mi hermana a la casa de mi tía, a Llay-Llay, una ciudad pequeñita, ubicada a más de 100 km de Viña del Mar, pero hacia el interior. Queda cerca de San Felipe y de Los Andes...

Es un lugar muy tranquilo, perfecto para desconectarse del mundo... allá conocimos varios lugares como: Las Vertientes, que es un lugar donde existe un balneario, con un río y un camping, un bello lugar; fuimos a San Felipe , a ver la plaza iluminada; a Catemu y a Chagres, a ver las escuelitas donde hacía clases mi tía y a ver una Gruta de la Virgen de Lourdes que hay en Chagres.

Comí, pero ni que explico, de todo, completos, helados, pastel de papas (es un pastel, para servirlo al almuerzo, que consiste en puré y una base con pasas, aceitunas, cebolla, carne, pollo u condimentos, el cual se coloca al horno y se sirve caliente al almuerzo.... es delicioso!!!!!), cabritas (palomitas de maíz o popcorn) todo lo que se ponía delante de nuestros ojos.... ñam ñam... casi me tengo que venir rodando por la carretera..... jejejeje....

Antes de partir terminé el bolero rosa, el cual no voy a mostrar ya que no quedó en condiciones óptimas.... jejeje.... como me cuesta un poco tejer aún, una manga quedó más estrecha que la otra, que quedó bastante suelta.... por lo tanto, proyecto terminado, pero no en buenas condiciones.... jejeje.... pero como yo no me rindo, ahora comencé otro bolero, en tonos verde claro con otro punto.... es el mismo que tiene Nashie y Paula en sus respectivos Blogs y que sale en una revista "Tejer la Moda", (no sé qué edición)..... pero igual debo hacerle algunas modificaciones para que se adapte a mí..... jejeje

bolero nuevo verde, versión 1.0

Tengo algunas cosas que les pueden interesar... referidos a cuadraditos, vestidos de muñeca a crochet y revistas digitales.... la que desee me los puede pedir, dejando su correo electrónico y los enviaré a la brevedad.... lamentablemente, pesan mucho para ponerlo en Encuadradas... ya hice el intento.... :'(

Besos!!!

El Gran Hombre...

Para reflexionar y alimentar a nuestro espíritu, del cual no nos preocupamos mucho a veces.
Este texto es de un autor anónimo, pero lo publicaron en el portal Angelred...
Les dejo el link... http://www.angelred.com/angeles/mdelasem/mensaje-de-la-semana.htm

Pero acá lo publico para que lo lean... yo lo hice y me llegó al corazón...

Un Gran Hombre

Un día, mi hermana lloraba en su habitación.

Con mucha nostalgia, observé que mi padre se le acercó

y le preguntó el motivo de su tristeza.

Los escuché hablando por horas,

pero hubo una frase tan especial que dijo mi padre esa tarde,

que hasta el día de hoy, 8 años más tarde,

la recuerdo cada mañana y me llena de fuerza.

Mi padre acariciándole el rostro, le dijo:
"Hija mía, enamórate de un Gran Hombre y no volverás a llorar".

Me pregunté tantas veces,

cuál era la fórmula exacta para llegar a ser ese gran hombre

y no dejarme vencer por las pequeñeces.

Conforme pasan los años descubrimos que si tan sólo

todos los hombres lucháramos por ser grandes de espíritu,

grandes de alma y grandes de corazón

¡El mundo sería completamente distinto!

Aprendí que un Gran Hombre...

no es aquel que compra todo lo que desea,

pues somos tantos que hemos comprado

hasta el cariño y el respeto de quienes nos rodean.

Mi padre le decía:

"No busques a un hombre que sólo hable de sí mismo,

sin preocuparse por ti...

Ni a aquel que se pase las horas halagando sus propios logros...

No te aferres a un hombre que te critique

y te diga lo mal que te ves, o lo mucho que deberías cambiar.

¿Para qué quieres a un hombre que te abandonará si no cambias,

o que te deje por un cabello mas claro, o por unos ojos de otro color,

o por un cuerpo más esbelto...

si no supo admirar la verdadera belleza que hay en ti?"

¿Cuántas veces me dejé llevar por la superficialidad de las cosas,

haciendo a un lado a quienes realmente

me entregaban su sinceridad e integridad?

Me costó trabajo comprender que UN GRAN HOMBRE

no es el que llega más alto, ni el que tiene más dinero, casa, auto,

ni quien vive rodeado de mujeres, ni mucho menos el más guapo.

Un verdadero y gran hombre,

es aquel ser humano lleno de transparencia,

que no oculta sus verdaderos sentimientos

ni se refugia en vicios y cortinas de humo,

es el que abre su corazón sin rechazar la realidad,

es quien admira a una mujer por sus cimientos

morales y grandeza interior.

Un Gran Hombre, es el que camina de frente,

sin bajar la mirada; es aquel que no miente y sabe llorar su dolor.

Hoy mi hermana está felizmente casada,

y ese Gran Hombre con quien se casó,

no era ni el más popular,ni el más perseguido,

ni el más solicitado, ni mucho menos el más adinerado.
Ese Gran Hombre es quien simplemente nunca la hizo llorar.

Es quien la hace sonreír por lo mucho que han logrado juntos,

por todos sus recuerdos, por cada Alegría que comparten

y por esos tres hijos que llenan sus vidas.

Ese Gran Hombre, ama tanto a mi hermana

que no se cansa de besar sus manos y sus labios.

La quiere por lo que ella es, y por lo que son cuando están juntos.

¡Aprendamos a ser uno de esos Grandes Hombres,

para que vivamos el paso de los años de la mano de una Gran Mujer

y nada ni nadie nos pueda vencer!.

Autor desconocido

Chicas... y nosotras aprendamos a ser esas Grandes Mujeres que no nos dejamos que nos pasen a llevar ni tampoco le hagamos mal a los demás... amemos así como queremos que nos amen, ya que todo en la vida se devuelve...

Muchos Besos!!

Bolero Rosa - 21

Talla: 38-40
Materiales: 300 grs. de Teresita Algodón de Saieg
Crochet: 2 Puntos empleados: cadenete, p picot, p fantasía según diagrama.

Confección:

Bueno, hace tiempo que no muestro nada de lo que hago... (harto poco que he hecho también... jejeje)

Desde hace tiempo comencé un bolero rosa, de hilo, el cual ha cambiado muchas veces su forma, su punto, su estilo... es decir, lo he armado y desarmado muchas veces...

Ahora parece que es definitivo, pero no lo voy a mostrar aún, ya que no lo he terminado, pero dejo la imagen que es de la Revista Tejer la Moda nº 19 y se denomina Bolero 21.

Las instrucciones se las escribo porque no creo que en la imagen se puedan apreciar bien las letras.

Comencemos:

Pieza 1: mangas, mitad superior espalda.


Teja cadeneta de 26 cm, teja en p fantasía, hasta completar 120 cm de largo. Arme la pieza como se indica a continuación:


Mangas: doble el tejido en dos, considerando el ancho (26 cm); cosa en cada extremo 40 cm para formar manga izquierda y manga derecha; los 42 cm centrales corresponden a la mitad superior espalda.



Pieza 2: Mitad inferior espalda y delanteros.


Se trabaja sobre la pieza uno. Coloque la costura de las mangas hacia abajo; comience a tejer por la manga derecha, tomando los puntos 13 cm antes de la "costura de la manga derecha", continue levantando puntos por todo el borde inferior de la "mitad superior espalda" y continue hasta los 13 cm a continuación de la "costura manga izquierda".


Teja en punto fantasía hasta alcanzar 10 cm;
forme "rebaje cuello": aumente 1 p a cada lado por 4 corridas;
forme "lazo de amarra": a cada lado aumente 40 cm en pto cadeneta, teja en punto fantasía hasta obtener lazo de 6 cm de ancho y un alto de "pieza 2" de 18 cm.



Terminación: por todo el "punto borde rebaje cuello" , "borde inferior" y "lazo amarre" teja una corrida en pto picot.



Acá van las fotos, la del diagrama y la de la modelo...

Espero les haya gustado y si alguien lo hace, que lo presente... Besos!!!

Todos los cambios... son para mejor....

Como ven... cambió el estilo...

Siempre dicen que los cambios son para mejor y creo que ha llegado el momento de comenzar una nueva etapa... no es fácil, nadie dijo que lo sería...

En estos pocos días del nuevo año que comenzó, han sucedido muchas cosas en mi vida, unas buenas y otras no tanto... lamentablemente las buenas han sido pocas, pero ya vendrán más... de eso estoy segura...

Ahora que estoy pasando por este momento de la vida, lleno de cambios, de introspección, de pérdidas y ganancias, es momento de ver la vida con otros ojos... de comenzar a elaborar un nuevo castillo de sueños, con cimientos firmes para que no caiga nuevamente y con muros fuertes para que nadie pueda derribarlos, pero con una gran hoguera en el interior, para que el que quiera entrar reciba todo mi cariño y amistad y principalmente mi apoyo, que es una de las cosas que debo sembrar en la Huerta del castillo...

En esta Huerta debo plantar todas las cosas que me faltan para estar completa y las que faltaron en su debido momento para ayudar a los demás... eso sí, debo cuidarla todos los días, si no, va a ocurrir lo mismo que ya pasó... y no lo deseo..

Pero ya no quiero que este Castillo esté lejos... ahora que esté en la cuidad... dentro de todo, al medio, para que pueda yo ponerme en el lugar del otro con menos dificultad, para poder estar siempre ahí cuando me necesiten y no en la cima del monte como estaba antes...

Bueno... se extrañarán de estas palabras, pero de verdad comienza una nueva etapa, que espero sea mejor que la anterior... pero en ese Castillo siempre habrá un lugar guardado para ti, para cuando lo quieras ocupar...

He vuelto!

Hola a todas, he vuelto... de a poquito eso si... jeje.
Gracias a todas las que se preocuparon por mí y por mi trabajo de titulación... les cuento que ya lo he entregado para que lo revise la comisión de los profesores, ahí ellos ponen la nota de la parte escrita y me entregan las correcciones que ellos consideren.

El siguiente paso es el exámen de titulación, que aún falta que me den la fecha, se estima que será entre la última semana de febrero y la primera de marzo.

Ahora, como estoy de vacaciones, he incursionado un poco en los tejidos otra vez... sigo con el bolero rosa que he desarmado muchas veces, pero parece que ahora va en serio... aparte tengo muchas ideas en la cabeza para hacer, un conejo grande amigurumi que me encargaron, unos pañitos que vi por ahí y muchos monitos.... uf! ya no sé si me alcancen las vacaciones para tantas cosas... jeje...

Bueno, esas son las novedades por el momento, será hasta la próxima...

Les dejo unas fotitos de un lugar maravilloso al cual me llevó mi Novio a conocer hace algunas semanas... lo pasamos súper...!!!

El lugar se llama Zapallar y queda como a 2 horas de Viña del Mar, en la quinta región de Chile...

Receso....

Bueno, como varias de ustedes saben, estoy ocupada con mi trabajo de titulación.... por eso no he estado mucho en msn ni he tenido tiempo para el blog.

Les cuento que he tejido poco, pero logré hacer el angelito de Nashie.... quedó lindo, pero me costó harto hacerlo.... bueno, ya lo regalé, para variar porque nunca me quedo con las cosas que hago. he regalado todos los monitos, los marcapáginas de Paula y ahora el angelito... jeje... bueno, quizás esa es mi misión en el tejido: tejer para que otros sean felices...

Les deseo a todos un Feliz Año Nuevo y que sea mucho mejor que el que ya termina.... que nuestros sueños se hagan realidad y esté lleno de magia y de buenas intenciones....

Un Beso Gigante para todos...

Ahí van las fotos del angelito de Nashie... que hice yo

Será hasta pronto.... tras el receso...

Elmo... se parece cierto?

Bueno, les presento a Elmo, mi nueva creación... este es casi mío, es decir, casi sin patrón... algo seguí el patrón del Amineko (el primer gato que hice y que ahora se llama Chinois... ya que mi primo le puso así jeje), pero le hice unas adaptaciones y para que quedara un poco peludo, lo cardé un poco.. la carita es de goma eva... aquí van las fotitos, espero les guste...

Al fin nos Conocimos!!

Al fin nos conocimos con la Sole... ella vino a Viña con su hija Cata y su esposo "Negrito" y nos juntamos el día jueves en su hotel... fuimos a comer a un restoran... muy delicioso todo... especialmente el pisco sour... que se fue como avión a mi cabeza... jejeje
luego, a la piscina temperada... eaea...
Después a compartir tejidos y patrones en la habitación...
y como las 21:00 yo me tenía que ir a casa...

Fue un día maravilloso...
aquí unas fotos del encuentro...

Ya llegó... ya llegó....

Ya llegó mi paquetito.... desde España... y olé!! me lo envió Ester y estaba lleno de cosas hermosas y de sorpresas...

Aquí.... al abrir la caja... todo perfectamente envuelto en períodico español.... hasta de noticias internacionales me enteré... jejeje

Chocolates.... uuu... para "chuparse los dedos", deliciosos, exquisitos...

Aquí, todos los regalos que me envió Ester y su novio Carlos...
los detallo:

• Una Bufanda hecha por Ester, tejida a crochet, en forma de espiral y con aplicaciones en los extremos.
• dos ovillos de lana color rosa con brillos, hermosísima
• dos ovillos "tamaño gigante" de hilo para tejer color negro, que se transformarán en vestido, al parecer...
• Un ovillo gigante de hilo en tono azul...
• Jamón cocido español..... que llegó en perfectas condiciones... y que se ve delicioso... ya les contaré cómo estaba apenas me lo coma...
• cinco ovillos de lana matizada en tonos rojos y cremas que está espléndida... no había visto lana tan linda como esa....
• Una caja llena de mostacillas en tonos azules y celestes, con una pulsera hecha y una comenzada...
• Dos tubos, uno con perlas de vidrio azules y el otro con perlas cerámicas en tonos crema y verdes azulados.
• Un estuche metálico, con seis lápices de pasta de colooooreeesssss!!!
• Un collar con los pendientes en el juego, en tonos azules y verdes... que están hermososs
• Un jabón de avena, con un aroma espectacular.
• una traba para el cabello, en tonos azules y verdes, que por si no se han dado cuenta, son mis colores favoritos...
• Una cartita muy hermosa de Ester...
• Y unos pendientes en tono rosa, lindísimos y... que no se imaginan... eran de Ester... y me los envió para mí.... para que siempre la recuerde.... :'(.... lloraréeee de emoción....

Bueno, agradezco a Ester por su preocupación y dedicación de buscar cosas de los colores que me agradan y a su novio Carlos por ayudarla y comprometerse tanto como ella en este intercambio.... y a Nashie, por haber creado esta instancia para conocernos un poco más y de tener un momento feliz en nuestras vidas....

Besos a todos!!! toy muy feliz!!!!!

:).... XD..... :)